Pisang Goreng (Indonéz rántott banán)

Pisang Goreng  rántott banán karamellizált gyümölcsökkel fahéjjal flambírozva. 100g alergén 1,3

A Pisang Goreng egy Délkelet-Ázsiában népszerű desszert, ami banánból készült. Kívül ropogós, míg belül édes és omlós.

Hozzávalók: banán, tempuraliszt, cukor, víz, olaj.

Elkészítés:

Összekeverjük a cukrot és a tempuralisztet vízzel, majd beleforgatjuk a banánt, amit előtte legyező formájúra vágtunk és forró olajban kisütjük. Ezután cukorból, vízből és keményítőből szirupot főzünk, amit kockákra vágott almákkal összeforralunk. Az elkészült banánt ezzel együtt tálaljuk.

Látogasson el a dunaszerdahelyi Sumatra indonéz éttermünkbe, hogy felejthetetlen élményt nyújtsunk Önnek indonéz csapatunkkal! Nem kell messzire repülnie, mi elhozzuk Önnek Indonéziát!

Jó étvágyat kívánunk! 

Silakan dinikmati mahanannya!